25 Mart 2012 Pazar

Iphone- Ipad Applications


Iphone, Ipad Applications

Kategorilere ayirdim ama bazilari ic ice gecmis buyuk kucuk dinlemiyor


Buyukler icin

Seslisozluk
Whatsapp
Merriam Webster
Linked in
Wikipedia
Fitness HD
Everynote
Scrabble
Skype
Fly Turkish
Milliyet
Darbuka
Keman
Gitar
Kelime avi
Diamond dash
Fruit Ninja
Cut the Rope
Bilgi yarismasi
Bubble Shooter
Sudoku2
TavMobile
HurriyetEgazete
Cozi (family planner)
Grocery iq (market listesi)
Discover apps( ilgilendigin konuyu yaziyorsun ve size cikartiyor application’ lari)
Local scope (kesfetmek icin bak)
Foursquare
Maps
Puffin (dizileri izlemek icin)
Skyscanner
Atlas jet
Flight radar 24
IBB Trafik
Kanal D
Show TV
CNBC-e
CNN Turk HD
Atv
Pepperplate (yemek tariff duzenleyicisi)
Gzafferano (Harika Italyan yemek tarifleri var)
Imikimi hd (Foto Cerceve)
Turbocollage (foto collage)
Clear (checklist)
Visual budget
Sock puppets
Preschool imm
Maths age 3-6
Bir kar masali
Filin banyosu
Ve bir suru puzzle*(bunlar hangileri?)
Tinker bell
Fairies fly

Kids
Talking tom
Angry birds
Origami
Mahjong
Jewel Fever
App4Kids Alphabet
Dora Ballet
Idress
Kids Paint
Winnie the pooh.puzzle book
Pink Fong

Tabtale Books
Kids Fun Club
Giggle Up

Sena; Bunlari Kafana Takma

GEÇMİŞİ KAFANA TAKMA 
Mektubu Amerikalı yazar F. Scott Fitzgerald 1933 yılında 11 yaşındaki kızı Scottie'ye yazmış.
Kızına kafasına takması ve takmaması gereken şeyleri öğütlemiş.
Aynen şöyle: "Önemsemen gereken şeyler:
Cesaretin, titizliğin, verimliliğin, at sürme yeteneğin.
Kafana takmaman gereken şeyler: İnsanların ne düşündüğüne aldırma, oyuncak bebeklere kafanı takma, geçmişi dert etme.
Gelecek için kaygılanma, büyümeyi kafana takma, birinin seni geçmesini dert etme, zafer kazanmaya kafanı takma, senin hatan yüzünden değilse başarısızlığı da dert etme.
Sivrisineklere aldırma, ebeveynlerini kafana takma, oğlanları kafana takma, hayal kırıklıklarını dert etme, zevklere kafanı takma, tatmin olmaya kafanı takma.
Düşünmen gereken şeyler:
Neyi amaçlıyorum?
Çağdaşlarıma kıyasla şu konularda ne kadar iyiyim;
a. İlim, irfan
b. İnsanları anlayabiliyor ve onlarla anlaşabiliyor muyum?
c. Vücudumu bir enstrüman gibi kullanabiliyor muyum, yoksa ihmal mi ediyorum?"
Mektup 'F. Scott Fitzgerald; A Life in Letters' isimli kitap

Ben de kizima kafana takilacak ve takilmayacaklar listesi yapmam lazim
Takilmayacak kisimda kesinlikle
Oglanlar var
Gecmise kafayi takma, ani yasa , gelecegi de kafana cok takma
Insanlarin ne dusundugune gercekten hic takilma, bize engel olan , siradan bir insan olmamiza neden olan en buyuk neden bu
Farkli olmayi kafana takma asil guzel olan farkli olmak
Iyi kotu elestirilere kulak kabart ama sakin onlarin seni yonlendirmesine izin verme, onlarla beslen ama yilmana izin verme
Sevmedigin ama degistiremedigin yanlarin varsa kafana takma ama herseyi degistirme gucunun elinde oldugunu unutma
Begenmedigin yonlerine kafani takma, begendiklerine odaklan
Seni sevmeyenlere, kiskananlara kafayi takma
Herzaman senden daha iyi yazan, kosan, okuyan vs. olacaktir, buna kafayi kesinlikle takma
Rekabeti seni gelistirmesi, daha iyi ve mutlu olman icin kullan, zarar vermesine izin verme

Sena icin dilek listem

Valla daha cok sey varda simdi aklima gelenler

Bir pet'i olsun istiyorum yavrum zaten kedi kopek cok seviyor
Bahce ile ugrassin, eksin, bicsin, cicek, sebze, meyve, bahce ile toprakla ugrasmasini cok isterim
Villamiz olsa Sena'ninda agac evi olsa, hep istemisimdir kendime
Resim yapsin
Piyano veya keman calsa, cok SIG olmak istemezdim niye illa piyano veya keman ama ne bileyim bu ikisi cool geliyor bana
Bale yapsa, folklor yapsa
fotograf cekmeyi seviyor, fotografcilik yapsin mesela, keske bir cok konuda yetenegi olsa ve hic birini secmesine gerek kalmadan bir kac seyi birlikte yapabilse
sonra bir kac sporu birden yapabilse, en azindan birini kendine passion olarak secse


24 Mart 2012 Cumartesi

PuCCa'yi okuyup, Yalan Dunya izleyip bol bol guluyorum

Bu hatun cok komik ya, paso kufrediyor falan ama gozlemler, yorumlar, bakis acisi acayip komik, biirnci kitabi cabucak bitirdim, ikiniside yarida, Oznur'a da verdik ilkini oda katila katila okuyormus, hay sen cok yasa PuCca ya simdi resmen olaylari senin gozunden gorup anlatmaya basladim kendi kendime, icimden de bol bol kufur ediyorum ama senin kadar cesur degilim oyle burda ulu orta yazacak kadar.

PuCCa'nin Milletteki yazilarini okumak icin

http://www.milliyet.com.tr/DetayliArama.aspx?aType=YazarTumYaziArsiv&PAGE=1&ItemsPerPage=10&AuthorID=263


Ayse Arman ile yaptigi roportaj icin ve gercek yuzunu gormek icin


http://hurarsiv.hurriyet.com.tr/goster/ShowNew.aspx?id=19329013


Tuna Kiremitcinin hakkinda yaziyi okumak icin


http://hurarsiv.hurriyet.com.tr/goster/ShowNew.aspx?id=19398554


Artik basima ne gelse bakiyorum PuCCa gibi tepki veriyorum falan, mesela

Sena'yi iki okul kabul eti diye KG1'a sanki kizim Harward'a kabul edilmis gibi sevindigimi gorunce abartsaydin Nilgun, cus yani , alt tarafi bir okul ustelik ogretmenlerinin cogu ya sarhos, ayyas, yada Kanada'nin, Amerika'nin, Ingilterenin nerde cer copu varsa toplanmis gelmis Abu Dhabi'de ogretmenlik yapioyor, yani kizin buranin en iyi okuluna gitse bile bu insanlarin eline emanet diye kendimi frenledim biraz zira bende bir gururlanmalar, kizimla bir boburlenmeler icten ice girla gidiyordu. Iste benim kizim gibi guzelini, sevimlisini, ayni zamanda akilli ve cevigini nerden bulacaklar falan filan...
Adam kota dolduramais, siniflar bos kalmasin diye onune geleni aliyor iste. Alsa nolur, alt tarafi anaokulu iste. Neyse okul bulamiycam diye cok korkmustum, stres olmustum o yuzden sevincimde asiri oldu.

Sonra bugun sabah yoga yaparken, dedim hocaya ne zamandir Hooonnnn yapmadik onu yapalim dedim, su kulaklari tikayip derin nefes alip sonrada camis gibi honnnnn diye bagirip tutresimleri kafanin icinde duydugun sey...

Ilkinde sesim pek cikmadi, ayiptir soylemesi utaniyor insan bagirmaya, sonra ikncisinde dedim ne utaniyorsun kizim adama onca parayi utanmak icin mi veriyorum , basladim PuCCa deyimiyle dotume gergedan girmis gibi bagirmaya,  sonra bir iki kez sonra ses de gitti, bogazim giciklandi, iki saniye sonra bogurerek oksuren bir tip, o yetmedi ses iyi guzel basliyor sonra bogazi kesilmis inek sesine donusuyor, boyle sanki biri bogazimi kesiyor gibi acayip komik ve rezil bir hal aliyor, sonra baktim bizim yogi tutamadi kendini basladi gulmeye sonra da ben basladim gulmeye sonrada bitirdik haliyle dersi. Agiz tadiyla honnnlayamadikbile (bunun ismini ogrensem iyi olur)

Bu aralar diger guldugu seyde Yalan Dunya dizisi, Allam ya ne komik tipler, her biri birbirinden komik, bayiliyorum, kahkahalr ile guluyorum, emeginize saglik, dizinin dibi, uber serin!:-)

19 Mart 2012 Pazartesi

Sena'dan son gelismeler


Sena’m artik please, thank you ve sorry’yi cok guzel suistimal eder sekilde kullanmaya basladi.
Mesi’ye bir tane geciriyor, sonra en tatli haliyle sorry diyor
Dondurma aliyorum yada cikolatali sut ve bana yine en tatli haliyle thank you mumy, hatta dun thank you so much dedi, mest oldum.
3.3 yasinda gayet normal ama iste biz yeni duydugumuz icin seviniyorum.
Dun yuzdurdum onu aslinda yasak, kulaginda su varmis ve 30% az duyuyormus sol kulagi, valla bu doktora giden herkese ayni sey soyluyor bu hatun, Justin, Laura hepsinede ayni seyi soylemis.
Valla yuzemezse Sena cok kotu olacak, onu ozellikle yazin en buyuk eglencesi benim tek kalem
Yarin Stiles’a gidiyoruz, haftayada baska bir doktora goturup second third opinion alcaz artik.
Insallah ameliyatsiz, tup taktirmaya gerek kalmadan hallolur, kendiliginden iyilesir. Cocuklarda cok SIK rastlanan birseymis ve bakinca bu cocuklarin hic biri iyi konusamiyor hala belkide kulak sorun yaratiyor bilmiyorum ama ameliyatsiz halletsek ve hemen gecse ne guzel olur. Simdi onun stresini yasiyoruz. Her aksam Zrytex diye bir ilaci aliyor, Gecende Emel o ilacta parafen mi paraben mi ne varmis, alternatifi baska bir ilac var ben onu kullaniyorum dedi, haa Teo’da da varmis ayni sorun.
Bakalim hepsi de iyilesir bir an once umarim.
Annem dondu ve bizim hayat alt ust oldu ama mecbur alisiyoruz.
Sena’m masallah yataginda yatiyor annem gittiginden beri valla arada bir zirliyor ama hemen gidip ustunu ortuyorum ve bir daha hic kalkmiyor, dun gece hic aglamadi, ben uyandim ustunu acmis mi kapatayim diye yanina gittimki tabiki ustu acikti, ustunu surekli aciyor bende corapla yatiriyorum mecburen, neyse havalar isinmaya basladi, yakinda ona da gerek kalmayacak.
Bizim yatagi tamamen unuttu, kendi yatagini cok seviyor, gecen hatta opuyordu, cok komik, sevdigi seyleri mesela battaniyesini (meshur Pi) falanda opuyor, abartti uc tanesi ile yatiyor, ve Sabah kalktiginda ucunu birden toplayip top gibi kucagina alip oyle yataktan kalkiyor, o pi’leri ile tirnagi ile kenarlarini TIKIR TIKIR TIKLATMAK cok hosuna gidiyor, oyle tatli ve sevimliki.
Cuma gunu Sabah kalkmis bu oturma odasina gitmis tek basina oturuyor, G disaridaymis gelmis onu boyle gormus, bende iceride uyuyorum halbuki, yazik hafta sonu oldugunun farkinda degil, uyaniyor kimse yok, herhalde ofisteler diye kaderine razi gelmis tek basina oturuyor oturma odasinda almis pilerini kucagina
O yuzden korkuyorum kapiyi acip gitse haberimiz olmaz ve kapi iceriden disaridan hic bir sekilde kilitlenmiyor.Mesi’de fosur fosur uyuyor, neyse artik kaldiriyorum Mesi’yi ben gitmeden.

Annemin faydalarindan biride yatagina alistirmak oldu onu. Umarim beni istemez uyudugunda, tabii aksamlari oyle gec yatiyorki bu aralar, yada gec yatmadigi gunler genelde ogle uykusunu atlattigi gunler oldugu icin yorgunluktan uyanmiyor, yoksa geceleri bayagi uyaniyordu annem varken.

Kuzum ikinci basvurdugumuz okulundan da kabul edildi, GEMS’e gittik 11 Mart 2012’de ve onu birakip gitmeme kesin izin vermez cok aglar derken, umurunda olmadi, Sena anne tuvalete gidip gelecek sen burda oyna tamam mi dedim, hic sesini cikarmadi.
Allahtan en sevdigi oyuncaklardan olan, mutfak ve mutfak esyalarini gorunce beni unuttu ve zaten tum assessment boyuncada onlarla oynamis, ogretmen cikista she loved it didn’t want to leave the kitchen toy dedi, ama neyseki ertesi gun arayip kabul ettiler, zaten bu kadar tatli bir kizi kim kabul etmezse onlarin aklina sasarim, Miguel de vardi sinifindan oda buyuk ihtimalle kabul edilmistir, bari ayni sinifta olsalar en azindan tanidik bir yuz olur. Andrew’de oraya gidecekmis ama KG2’dan basliyacakmis, Andrew’u da seviyor halbuki

Baska bir cocugu cikardilar interview sirasinda ve anne babasina teslim ettiler, baska cocuklara vuruyordu cikarmak zorunda kaldik dedi ve ben Allah’a sukurler ettim, o cocuk benim cocugum olabilirdi, cok zor bir durum.

Kizimi o konuda pisirik bile buluyorum, aslinda o olmasi gerektigi gibi ama bir kac canavar cocuk yuzunden kendisini korumasini bilmeli diye dusunuyorum, insallah yasina uygun guzel, baris ve huzur icinde bir okul hayati olur.
Insallah dogru karari vermisizdir ve o okulda cok mutlu olur. Nisanda Brighton var bakalim o gorusme nasil gececek. Ben hala Brighton’dan vazgecmis degilim, fiyat iki katida olsa, umurumda degil, en iyisi neyse o olsun, hayirlisi olsun ve onu karar verelim.

Askim aksam uyurken annesi ve babasi ile uymak istiyor, sonra parmaklari ile sayiyor, anne, baba, Sena diyor bir iki uc sayiyor, sonra bir babasini bir beni opuyor, I love you diyor bizi mest ediyor.
Nerde dady diyip duruyor G olmadiginda, babasina asik ama ayni zamanda biliyorki ben hayir diyorsam baba ile hala sansi var.
Dun kotu bir sey oldu cok uzuldum, bu TV seyretmek istiyor, uyumak istemiyor bende yataga hazirlamaya calisiyorum, cebellesiyoruz birlikte, G Sena’nin odasinda, bizde oturma odasinda, benim yatak odamin lambasida acik.
Bu en son su doktu yere ve sonra ben tabii yine cok buyuk tepki verince bu kacti simdi yedim seni dedim ve pesinden kosuyormus gibi yaptim ama kosmadim, buda korka korka kacti bizim odaya babasina kurtarmasi icin, sonra bir aglama sesi ciglik duydum, dedim eyvah bir yere carpti icim gitti, meger babayi goremeyince annede pesinde diye korkmus, yavrum benim ya. Benden bu kadar korkmasi uzdu beni ama sorun biri onun pesindeyse korkuyor, oyun bile olsa, yoksa ben o kadar korkunc degilim ama onu korkuttuguma uzuldum bu kadar istemeden de olsa. Neyse daha dikkatli olcam, yavrum hala gozleri aglamasi gozumun onunde icim parcalaniyor aklima geldikce.

Artik bize dady ve mumy diyor, okulda TV’de duyuyor galiba ve kendi kendine degistirdi, anne baba diyorum ama sureklide cocuga anne de baba de demek istemiyorum, bir surede boyle desin bakalim.

Bu aralar Caillou ‘yu cok seviyor, sarkisina bayiliyor, oda soylemeye calisiyor, sonra Dora sarkisinda da kendinden geciyor, hepimizi tempo tutmaya zorluyor.
Ona bale show DVD ve muzik CD ‘leri aldim, Swan Lake’i hep sevmisti ama kalitesi kotu oldugu icin iyi olan bir tane aldim, henuz izlemedi, merak ediyorum begencek mi diye.

Ipad’de oyun oynamayi cok seviyor, ben hala hediyemi acmadim bile bu aksam insallah hemen acip oyunlar yukluycem.Onun icin iyi olanlari yuklemem lazim yoksa sabahtan aksama kadar oyun oynamak isteyecek.

9 Mart 2012 Cuma

Sena Kuzucugum

Sena'm Caillou sarkisini soylemeyi cok seviyor, en sonunda That is me! demeyi cok seviyor, sanki konusmasi biraz daha iyi oldu, bugun havlu dedi mesela, bu kelimeyi kullandigini duymamistim, anliyordu da
Dady, I love you diyor, mumy I love you diyor cok tatli, sorrryyy diyor yanlis birsey yaptiginda,
where go? (nereye gittin anlaminda soruyor) hala tabi past tense falan hak getire ama bugun bir kac sey daha soyledi, ha I want play horse
I want to play with horse'da diyemiyor

Anne kizdi diyormus anneme

Bugun (12 Mart 2012) I want to stay with dady, I want to stay with mumy, no stay with Mesi diye isyan ediyordu, where is dady, nerdesin diyor, how many diyor, sayabiliyor, kac tane var diyorum bayagi sayiyor, yavrum bugun isyanlardaydi, sabah onu okula gotururken, baba nerde, anne baba benimle kalsin ofise gitmesinler diye isan ediyordu.

zamaninda yazmiyorum simdide aklima gelmiyor soyledikleri.

Lion King'i cok seviyor, sonra ama etkisinde kalip bize aslan gibi saldiriyor, penceleri ile, gecen Mesi 'ye yatagin bir ucundan diger ucuna atlayip bir saldirdi cok komikti, kesinlikle izlediklerinin etkisinde kaliyor ve galiba bazi filmleri erken seyrettiriyoruz.
Gecenlerdede 101 Dalmacyali'yi seyretti, begendi.

Goofy, Mickey Mouse, Dunald Duck ve sincap'lari (Chio and Dale) cok seviyor.

Batteniyesiyle oynayip, tirnaklari ile ses cikarmayi cok seviyor, gecen konusuyorduk Sarah ve oteki Amerikali arkadasi'da ayni seyi yaparmis ve Amerikali cocuklarin cogu yaparmis bunu.
Tirnaklarini kestigim zaman hemen kosup tirnaklari ile battanesiyle ses cikartabiliyor mu diye kosup deniyor, yapamayinca uzuluyor, surat dusuyor, anne diyip o guzel suratini uzatiyor uzuntuden:-)

AD'de Turk Yemekleri

Doner, Kebap, peynir, soda

Khalidiya'da Lubnan Flowers var kesinlikle tavsiye ederim. kulturleri de bize cok yakin izgara cesitleri, kebaplar, incik pilav, yaprak sarma ve ayni bizim sutlacimiza benzer bir tatlilari var ancak sutlactan daha guzel diyebilirim bal ve fistik ile tatlandirilmis. menulerinde turk kahvesi de var ama tabiki tadi bizimki gibi degil.

Ayrica Corniche deki (Khalidiya caddesi) donercinin doneri harika,yeri benzincinin ve Burger King’in yani. Ismi Al Safadi .Turkiye de bile boylesini yemedim ben. bana sadece birkac bina uzaklikta haftada bir yerim.

Lebanon flower i denedik ve cook begendik... Esim grill prawn siparisi verdi. Hata birazda dalga gectim...Lubnan rest. yenilecek en son seyin deniz urunleri oldugunu dusunuyordum ama grill prawn lari yedikten sonra fikrim degisti..:) Hayatimda humus yemedim, ilk humusunu orada yedim ve begendim.. Esim bir cok ortadogu ulkelerinde humus tatmis biri olarak buradaki humusu cok begendi... Yemek oncesi sunulan yesillikler ne kadar tazeydi... domates, salatalik, roka ve zeytin... Menulerindeki diger alternatiflerde itina ile test edilecek zaman icersinde...:)

bende kebaplarini denedim cok lezzetli lahmacuna benzeyen biseyleri var o da lezzetli mercimek corbasi cok guzel tavsiye ederim,ama benim midemi bozuyor artik yagindan midir nedir bilemedim her yemem de kotu oluyorum ama cok lezizler ..

Doner icin khalidiya'daki " shish shawarma"yi da tavsiye ediyorum. Donerci ustalari Turk. Ozellikle tavuk guzel. Pidesini de kendileri yapiyorlar.

Zeytinyagi, Salgam, zeytin, zeytin ezmesi, nareksili sos, sirke, dogadan bitki cayi tasimaniza gerek yok!  Sectiginiz sepetiniz adrese teslim geliyor, hem Turk lezzeti hem de harika bir hediye olur valla bilgi icin 050 2946252 info@tree-int.com Facebook grubu icin TurkishGourmetProducts.Dubai.


Lulu Khalidiya Mall'da Murat Bey adlı bir turk markasının 10 - 15 çeşide yakın peynirini satıyorlar. Peynirlerin kapalı satıldığı bölümde. Ben aldım, aldıklarımın hepsinin tadı harikaydi.

Evet aldım ve cok lezzetli, hem çörek oytlusu var hem de dil peyniri tadında olan var :)
Bende bugün oradan sırma marka soda aldım...meyvesi sade çeşitlerinde var..

Fethiye Abla var, 0506412982 o da yemek yapıyor dışarıya.


Balik ozellikle Abu Dhabi'de


BALIK

Minadaki balıkçıları biliyorsunuzdur herhalde..ben balığa dokunmayı sevmediğim için halden balığı alıyoruz aynı yerde temizletiyoruz sonra pişiren yerler var aynı bina içerisinde verip ızgara yaptırıyoruz. balık fiyatlarida uygun 10 drh temizleme sanırım 20 drh pişirmeye alınıyor...

Nil balığını (nile fish ) ben hamurdan daha çok seviyorum hatta AD’de en iyi ve lezzetli balığı..genelde onu tercih ediyoruz..Istanbul’dan gelirken hamsi alıp şoklatiyorum sonra gelir gelmezde buzluga koyuyorum..oda bir alternatif tabi..he Mina'da jambon karidesleride güzel..

Nil balığı hamurda rende domates sosu icinde zencefil soğan mantar patates ile balıkları pisirebilirsin cikarirkende rende kasar üzerine koy..Buda yemek için farklı bir alternatif olur..


Somonu domates soslu kesinlikle tavsiye ederim. Once firinda biraz grill yapiyorsunuz ki yediginizde o tadi size versin, sonra cikarip borcama koyun, uzerine su marketlerde satilan domates sulari var ya, hani meyve suyu gibi kutularda satilan, iste ondan uzerini kaplayacak kadar dokun, zeytinyagi ve tuz ekleyin. Firinlayin. Sonra yaninda pilavla servis yapin. Sevmeyen ne cocuk ne de buyuk gormedim bugune kadar.

Yaparsaniz afiyet olsun.

Bir de king fish in marketlerde boyle sadece beyaz kucuk et parcalari seklinde temizlenmisi var. Onlari nugget gibi yapip kizartin, cocuklar cok seviyor, ustelikte hic balik gibi kokmuyor.

Seabream( cupra) ve seabus (levrek) zaten firinda enfes.

Bugun balik markete gidildi, baliklar incelendi, forograflari cekildi(gruba sormak icin tabi) ve balik seruvenine Hamour dan baslandi.. 1,5kg lik bir hamour secildi, temizletildi ve pisirilmesi saglandi.. Firinda domates yada kirmizi biber sosuna benzer birseyle...:) baligin temizlenmesi ve pisirilme surecleri bizzat izlendi..:) Benim baligin pisirilme asamasinda kalamar, karides, yengec, midye pisirilmesine sahit oldum...Nefisssti.. Bizim hamour daha sonra eve geldi afiyetle yedik... Uzun suredir evde somon disinda balik yememistik emegi gecen herkese tesekkur ederim... Sonuc harika, en az haftada bir gun gidilerek diger baliklar denenmeye devam edilecek...;)))

Baliklarin pisirilmesini izlerken ilginc bir pisirme yontemine sahit oldum.. Balik odun kirintisinin (odun talasi) icinde cevrilerek her tarafina talasin yapismasi saglaniyor daha sonra bidigimiz anadoluda kullanlian yemek sinilerinin (bilmeyenler icin sini, yuvarlak tepsinin buyugudur ve metalden imal edilir) icinde firina yerlestiriliyor. Baliklar ciktiginda, ustanin baliklari yaktigini dusunmustum cunku yuzeyi resmen yanmisti... Merakima yenik dustum ve sordum, baliklar yanmamis yuzeyi soyulduktan sonra yeniliyormus, bu pisirme tarzi ise misirlilara aitmis... Bu pisirme yontemi hangi baliklar icin gecerli ogrenemedim..

Yemek icin uygun bir ortam yok, uzun sure kalinabilecek bir yer degil acikcasi..Baliklari alip eve kacmak en iyi cozum gibi... Eve dondugumde aksam yemegi saatleri idi ve afiyet ile yedik... Balik sicakti ama arzu ederseniz micro dalgada yada firinda biraz daha isitma imkani var.

Baliklari temizleyen kisiye biraz bahsis ve temizlenme surecinde de basinda durarak temizligi olabildigince kontrol altinda tutmaya calistim...
Pisirme asamasinda ise acikcasi neler olup bittigini gormek istedim ve tum asamasinda bulundum.. Baligi soslu pisirmelerini talep ettim... Soslu balikta sosun kullanildigi plastik siseler, zaman zaman baligin uzerine sos surmek icin kullanilan yagli boya fircalari, ellerini silmek icin kullandiklari kirli havlu v.s biraz soru isareti tabiki...;) aluminium folyoya sarilarak odun atesinde firinda pisen baligin tadi gercekten paha bicilmez.. :) Dolayisi ile bazi olumsuzluklari gormezden geldim.... Fakat baligi sade olarak firinda pisirmelerini istersen, baliga temas etmelerini engellemis olursun...

Akpalamut - Plain bonito - Plain pelamide
Akya - Leerfish
Alabalik - Rainbow trout/Trout
Bakalyaro - Whiting/Blue whiting
Barbunya/barbun - Red mullet/Striped mullet
Chipura - Gilthead seabream
Dikenli peygamber baligi /(= Dikenli dülger) -
John dory/Peterfish
Dil - Scaldfish, Sand sole, Common sole, Sand sole, Scaldfish, Grohmann's scald fish
Fangri (= Mercan ) - Common seabream/Common pandora
Fener - Angler/Anglerfish
Hamsi - European anchovy/Anchovy
Hani - Comber/Caper
Iskorpit - Blackbelly rosefish/Small-scaled scorpion fish
Istavrit baligi /Atlantic horse mackerel - Horse mackerel
Kalkan baligi - Turbot
Karagöz - Zebra seabream/Two-banded bream
Kaya baligi - Chestnut goby/Goby
Kefal baligi - Keeled mullet
Kirlangich - Tub gurnard, grey gurnard
Küpez – Bogue

Lahos/Lagos - White grouper
Levrek - European Seabass/Seabass
Lipari - Chub mackerel
Lüfer - Bluefish
Mersin morinasi - Beluga
Mezgit - Whiting
Mirmir baligi - Painted eel
Orfoz baligi - Dusky grouper
Orkinoz - Northern bluefin tuna/Bluefin tuna
Palamut - Mackerel/Atlantic bonito
Papaz - Damselfish/Blue damsel fish
Pashabarbunyasi - Goldband goatfish/Banded goatfish
Sardalya - Round sardinella/European pilchard
Sarikuyruk (Cyprus: Mineri ?) - Mediterranean horse mackerel/ Greater amberjack
Sinarit baligi - Common dentex/Dogs-teeth
Tarança baligi - Bluespotted seabream
Tekir - Striped Red mullet/Striped mullet
Uchan balik - Black wing flyingfish
Uskumru - Atlantic mackerel
Voppa - Blue whiting
Zargana - Garpike/Garfish

5 Mart 2012 Pazartesi

Kadinca

Gecen gun arkadasim Derya Deryaca Bakis adli blogunda kadin kadina takilalim demis ve begendigi bir kac guzellik markasini bizimle paylasmis, bende burada not edip kendim icin bir liste hazirlamak istiyorum, bir gun bakarsiniz makyaj yapmaya baslarim, artik baslasam iyi olacak, zira kopartayi duzeltmek giderek zorlasiyor yas ilerledikce...

Once parfumler...

Benim vazgecilmez parfumum Issey Miyake... Gecen Ayse Arman'da 15 yildir bu kokuyu tek gecerim dedi. Ben nedense ayni parfume takilip kalmamak gerektigini ve surekli yeni parfumler denemek gerektigini dusunmek gibi sacma bir durumda oldugum icin yillardir o parfumden bu parfume atladim, halbuki sevdigim parfumde kalsam, hem herkesin o kokuyu duydugunda bu koku Nilgun'un deme sanslari olcakti (bu cok muhim bir sey tabii:-) hem de yillarca sacma sapan parfumlere para verip parami bosa harcamamis olacaktim.
Ayse Arman'in yazisini okuduktan sonra, evet ya tabii ya, ben yillardir bu parfumun ustune tanimadim zaten ve evde cok az kalmis parfumun bitmesin diye sakliyorum,korka korka kullaniyorum, bitince baska yeni bir parfum almak zorunlulugum varmis gibi, aynisindan almak aklima gelmiyor, niye baska parfum sevdasindan vazgecip bildigime sevdigime sarilmiyorum ki oldum ve karar verdim, arada cok begendigim koku duyarsam isimlerini alip deniycem kendi tenim uzerimde ama Issey Miyake'den vazgecmek yok artik! Ohh be yillardir arada hep alip kullansamda cogu zaman sevdigim parfumden kendimi mahrum etmisim.

Birde kocamin favori kokusu varki ondan da vazgecemiycem dogal olarak Coco Chanel...

Simdi Derya'nin parfumunu deniycem uzerimde. Bir cok kez degisik kokusunu denedim ama bunu denedigimi sanmiyorum.
Bulgari BVL II.

Gunluk olarakda Omnia Christalline kullaniyormus.
veee Estee Lauderin Sensuous Nude


Mankenlerin kulis arkasında ki makyözlerin kullandığı fırçalara benzeyen rümel!


Dior Show.

Kalın fırçasıyla ciddi anlamda hem kıvrık kıvrık yapıyor kirpikleri, hemde dolduruyor tek tek. 
Mavi, siyah ve kahvesi varmis.


Diorun bir de Lipstickleri harika imis. Uzun süre kalmasından ziyade renkleri ve dudakta ki etkisi çok konforlu ve seksi!

Farlarda ise Chaneli tek geçerim! Dior, Estee Lauder, Helena Rubinstein vs. bunlar hikaye!

Birde cilt bakım var tabii.

RIMEL

Mac in bu rimeli inanilmaz cift hazneli hem dolgun hem uzun gosteriyor bagimlisi oluyorsunuz

Lancome hypnose'un izerine rimel taniniyorum! bunu bir cok kisi tavsiye etti.



KREMLER!

Sizi bilmiyorum yalnız bana en iyi gelen marka Lancome bu konuda. Her cilt farklı, her kadın ayrı olduğu için bu konuda herkes kendi cildine göre seçmesi gerekiyor, yalnız Lancome bu konuda bana göre bayağı bir ilerde. Chanelin ise göz nemlendiricileri mükemmel!
Denise'in favori kremi ise La Perla idi galiba, double check etmem lazim nasil yazildigini...

Vucut kremlerinde ise çok basit bir krem kullanıyorum; Dove! demis Derya

yüzümü yıkama sabunu da; Dove!

Gayette güzel!

Ha bir de oje vardı. flormar ojeler gani evde, yalnız bir günden fazla gitmesini isiyorsan ve üç saniyede kurusun diyorsan Dior! Ama renkleri benim hoşuma gitmiyor. 

Alternatifim MAC

Göz kalemi kullanıyorsanız benim gibi hergün o zaman mutlaka ama mutlaka Lancome! alternatifi yok!

Selülitlere karşı çok etkili bir ürün var, ve gerçekten çok işe yarıyor! 


Guam Yosun Fangosu.

Bu arada fotograflari ile Derya'nin yazdigi yaziyi okumak icin asagidaki linke tiklayin zira bu yazi onun yazisindan bir kopya oldu!

http://deryacabakis.blogspot.com/2012/02/yeniden-yineden-yediden-yetmisten.html

Fondotende de 

Estee Lauder, Revelation Make Up. süpermis
buda Derya'ca bir tavsiye yine